آخر

فخذ الخنزير محشو باللحم المفروم والجبن

فخذ الخنزير محشو باللحم المفروم والجبن

نفتح اللب بسكين حتى نتمكن من دحرجته بعد ذلك.

نحضر اللحم المفروم بخلطه مع الثوم المهروس والملح والفلفل. ثم انشرها على ساق لحم الخنزير وضعي الجبن في المنتصف. نلف ساق الخنزير ونلتقطها بأعواد الأسنان.

يُدهن اللحم بالزيت ويُرش بالزعتر والملح والفلفل.

ضعيها في الفرن حتى تحمر جيدًا.

يمكن تقديمها مع مقبلات من البطاطس وكأس من النبيذ.


فيديو: وصفه ولا اسهل والذ منها فى الطعم رول اللحم المفروم شوفيها بسرعه وجربيها (شهر نوفمبر 2021).