آخر

كيفية صنع براونيز الشوكولاتة والرمان

كيفية صنع براونيز الشوكولاتة والرمان

هذه كعكة براوني أساسية رائعة للإضافات الخاصة بك مثل المكسرات ورقائق الشوكولاتة

تحتوي هذه الوصفة على حبيبات الكاكاو ، وهي جوهر الشوكولاتة.

لا يمكن للمرء أن يحصل على ما يكفي من وصفات كعكة الشوكولاتة. يمكن حتى حشوها بقطع من المكسرات أو الرقائق أو البذور. هناك العديد من مزاجات كعكة الشوكولاتة. ظهرت هذه الكعكة لأن الكثير من الناس قرروا اتباع نظام غذائي والحصول على صحة جيدة خلال شهر يناير.

لتعظيم خصائص مضادات الأكسدة للشوكولاتة ، تحتوي هذه الوصفة على حبيبات الكاكاو ، والتي تعد جوهر الشوكولاتة حيث تكمن كل هذه الفوائد الصحية. تمتلئ الرمان بمضادات الأكسدة أيضًا ، وتوفر جرعة كبيرة من فيتامين سي.

تتميز كعكة الشوكولاتة هذه بنسبة 70٪ من شوكولاتة الكاكاو وهي كعكة أساسية رائعة للإضافات الخاصة بك مثل المكسرات ورقائق الشوكولاتة. دعونا نسمي هذا كعكة براوني مع بعض الصفات الصحية المفيدة والكثير من رطوبة الشوكولاتة اللذيذة.

جرب وصفة كعكة الشوكولاتة هذه وقد تفكر في طرق أخرى لدمج حبيبات الكاكاو وبذور الرمان في أجزاء أخرى لذيذة من نظامك الغذائي. يعتبر الرمان رائعًا في سلطة الكرنب وتلك الحبيبات تعمل العجائب في دقيق الشوفان الغني بالألياف.


براونيز

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. اقرأ سياسة الإفصاح الخاصة بي.

البراونيز الكلاسيكي الغني والمضغ مع قشرة الكراك هي وصفة سهلة لتخزين الطعام (لا حاجة حتى لرقائق الشوكولاتة!) مصنوعة من ذاب الزبدة ومسحوق الكاكاو في 30 دقيقة فقط!

إذا كنت & # 8217 قد جربت وصفاتي لـ براونيز زبدة الفول السوداني, إس & # 8217 مورس براونيز، و كعك العجين براونيز وأحبهم ، ولكنك تريد شيئًا أكثر كلاسيكية لتقديمه في لقاءك القادم معًا ، جرب وصفة براوني الكلاسيكية واللذيذة.

إنهم & # 8217re فدجي ، مطاطي ، لزج ، شوكولاتة ، كعك ، رطب ، وإلى حد كبير أي كلمة أخرى يمكن أن تخطر ببالك لوصف أفضل كعكة براوني على الإطلاق.

في المرة القادمة التي لديك فيها شغف ببراونيز غنية ولذيذة مع قمة متكسرة ولزج ، يجب عليك بالتأكيد تجربة هذه الوصفة. إن الشيء العظيم في البراونيز محلي الصنع مقابل النوع الذي تلتقطه من متجر البقالة هو أنه يمكنك التحكم في ما يدخل فيها بالضبط ويمكنك تخصيصها لتناسب المناسبة. لديهم أيضًا وقت طهي قصير ومريح ، مما يجعل من السهل خبزهم في ليلة مزدحمة.

بمجرد أن تقوم & # 8217 بخلط كل شيء معًا من أجل مجموعة البراونيز الخاصة بك و # 8217 قد طوروا هذا الجزء العلوي المتشقق المثالي ، لا يزال يتعين عليك اختبار الوسط للتأكد من أنه قد تم طهيه بالكامل. كل ما عليك القيام به هو عود أسنان عادي. أدخل عود الأسنان في وسط مقلاة البراونيز واسحبه للخارج مرة أخرى. إذا كان عود الأسنان نظيفًا ، فإن الجزء الداخلي من البراونيز يكون صلبًا ، وإذا كان عود الأسنان ملتصقًا به ، فأنت بحاجة إلى إعادة وضعه في الفرن لبضع دقائق أخرى. هناك حيلة أخرى مفيدة لجعل البراونيز ذات سطح أملس وهي سكب الخليط في المقلاة وتنعيم الجزء العلوي بملعقة مطاطية.


براونيز شوكولاتة منزلية

هذه البراونيز المصنوعة منزليًا هي حلم كل محبي الشوكولاتة يتحقق.

هل تحتاج إلى إصلاح الشوكولاتة بشكل عاجل؟ ستكون في الفرن خلال 15 دقيقة بشكل مسطح (إن لم يكن أسرع).

تكره الاغتسال؟ فقط وعاء واحد للتعامل معه هنا.

هل تحب البراونيز الخاص بك بشكل شنيع بالشوكولاتة ، فدجى في الوسط والورقة الرفيعة المتشققة؟ هذا واحد يسلم البستوني.

ليس هذا طباخا واثقا؟ هذه الوصفة متسامحة بشكل مدهش. حتى لو أفرطت في طهيها ، فقد يفعلون بحث كيكي ، لكن لا يزال لديهم ذلك المذاق الغني الفادح. & # 8217s ليس هناك ما يكفي من الدقيق في هذه لجعلها جافة ومطبوخة أكثر من اللازم!

وانظر ↓↓↓ فادح للغاية ولكن يمكنك في الواقع التقاطه ، بدلاً من جمع كميات كبيرة من الخليط الخام!

وهذا أعلى مجعد نعرفه ونحبه جميعًا!


وصفة من دبل شوكليت براونيز الحائز على جائزة


يبدو أنه يجب تجربة Double Chocolate Brownies ، إلى جانب الطعم والرائحة الشهية ، مكونات Double Chocolate Brownies خفيفة في القدر وكيف تجعلها سهلة للمبتدئين ، لذلك لا توجد أسباب متاحة مرة أخرى لعدم تجربتها

مرحبًا بالجميع ، أتمنى أن تقضي يومًا رائعًا اليوم. اليوم ، سوف أريكم كيفية صنع طبق خاص من كعكات الشوكولاتة المزدوجة. إنها واحدة من وصفات الطعام المفضلة لدي. بالنسبة لي ، سأجعله فريدًا بعض الشيء. سيكون هذا حقا لذيذ.

دبل شوكليت براونيز هي واحدة من أكثر الأطعمة تفضيلاً في العالم. إنه بسيط وسريع ومذاق لذيذ. يستمتع به الملايين يوميًا. إنهم بخير ويبدون رائعين. دبل تشوكليت براونيز هو شيء أحببته طوال حياتي.

للبدء بهذه الوصفة الخاصة ، يجب علينا أولاً تحضير بعض المكونات. يمكنك الحصول على دبل شوكولاتة براونيز باستخدام 7 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف تطبخ ذلك.

المكونات اللازمة لعمل دبل شوكليت براونيز:

  1. احصل على زبدة مملحة (درجة حرارة الغرفة).
  2. تحضير حبيبات السكر.
  3. تحضير البيض.
  4. احصل على خلاصة الفانيليا.
  5. تحضير رقائق الشوكولاتة الحلوة المرة (ذائبة).
  6. احصل على مسحوق الكاكاو.
  7. تحضير دقيق لجميع الأغراض.

خطوات عمل دبل شوكليت براونيز:

  1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت و 176 درجة فهرنهايت.
  2. كريم مع الزبدة و السكر..
  3. اخلطي ببطء البيض والفانيليا والشوكولاتة المذابة ومسحوق الكاكاو حتى تمتزج بالكامل.
  4. يخلط ببطء في الدقيق 1/4 كوب في المرة الواحدة ..
  5. يُسكب المزيج في طبق خبز مدهون بالزبدة. اخبز في 350 درجة فهرنهايت # 176 لمدة 35-40 دقيقة ..
  6. مقطعة إلى مربعات والتمتع به!.

هذا سوف يختتمها بهذه الوصفة الاستثنائية من كعكة الشوكولاتة المزدوجة. شكرا جزيلا على القراءة. أنا واثق من أنك ستفعل ذلك في المنزل. سيكون هناك طعام أكثر إثارة للاهتمام في الوصفات المنزلية القادمة. لا تنس وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة في متصفحك ، ومشاركتها مع أحبائك وأصدقائك وزملائك.

لا تنسى المشاركة مع الأقارب عبر وسائل التواصل الاجتماعي ، على سبيل المثال fecebook أو twitter أو whatsapp أو instagram ، شكرًا لك على القراءة ، استمر في الطهي!.


أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما نستمتع بها. أرغب في معرفة كيفية تقدمك وما رأيك في الأمر إذا قمت بذلك براونيز الشوكولاتة والبرتقال وصفة. يرجى تقييم الوصفة باستخدام ⭐️ حسب الوصفة.

أيضًا ، إذا كنت ترغب في عرض صورة لي من خلال وضع علامة على Instagram (tamingtwins) فأنا أحب أن أرى إبداعاتك.


هذه البراونيز شبه محلية الصنع هي لذيذ ولكن إذا كنت ترغب في اللعب مع البراونيز المعبأة ، فهناك بعض الأفكار!

  • أضف المكسرات. اخلطي الجوز أو البقان المسحوق لمزيد من الملمس ونكهة الجوز.
  • جرب مزيجًا مختلفًا. قطع الحلوى أو البسكويت أو البسكويت أو رقائق الخبز أو الفواكه المجففة ، إلخ.
  • اجعلهم نعناع. اخلطي حلوى النعناع المسحوقة أو القليل من مستخلص النعناع لإضفاء نكهة مميزة.
  • أضف دوامة. حرك في السبريد المفضل لديك مثل زبدة الفول السوداني أو النوتيلا أو زبدة البسكويت أو حتى المربى!


طريقة عمل براونيز شراب الشوكولاتة

شارك في تأليف هذا المقال فريقنا المُدرَّب من المحررين والباحثين الذين قاموا بالتحقق من صحتها للتأكد من دقتها وشمولها. يراقب فريق إدارة المحتوى في wikiHow بعناية العمل الذي يقوم به فريق التحرير لدينا للتأكد من أن كل مقال مدعوم بأبحاث موثوقة ويلبي معايير الجودة العالية لدينا.

يضع موقع wikiHow علامة على المقالة كموافقة القارئ بمجرد تلقيها ردود فعل إيجابية كافية. في هذه الحالة ، وجد 88٪ من القراء الذين صوتوا المقالة مفيدة ، مما أكسبها حالة موافقة القارئ.

تمت مشاهدة هذا المقال 60315 مرة.

واحدة من أفضل وصفات كعكة الشوكولاتة هي شراب الشوكولاتة لأنها تستخدم شراب الشوكولاتة ، فهي أسهل وأسرع في صنعها مقارنة بالوصفات الأخرى. يمكنك أيضًا إضافة بعض الإضافات إلى الخليط ، مثل الجوز المفروم أو رقائق الشوكولاتة. سواء اخترت جعلها بسيطة أو مع هذه الإضافات اللذيذة ، فلا بد أن ينتهي بك الأمر مع علاج لذيذ سيكون نجاحًا كبيرًا في أي طعام!


مايك يخبز البراونيز بالطريقة التي نحبها

حلوة ، مالحة ، شوكولاتة وجوزية؟ الحق بهذه الطريقة!

محام نهارًا وخباز ليلاً ، مايك جونسون ، مبتكر مايك بيكس إن واي سي، نشر للتو أول كتاب طبخ له! على الرغم من أن مدونته تركز على الأطعمة المريحة التي يمكن الوصول إليها بشكل عام ، إلا أنه & # 8217d يحب أن يرى الخبازين في المنزل من كل شريط يتمتعون بوقت أفضل. كتاب الطبخ الجديد؟ مجرد حلويات ، شكرا.

حتى أفضل براونيز يحتوي على "50 وصفة بار مميزة لكل مناسبة" ، ويمكننا أن نضمن ذوق مايك الرائع. لقد اختبرها (وأعاد اختبارها!) في عطلات نهاية الأسبوع وفي وقت متأخر من الليل ، كل ليلة في الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع خارج حفلة يومه.

إنها & # 8217s حياة صعبة ، ولكن يجب على شخص & # 8217s أن يعيشها! نقدم دعائم مايك من أجل أسنانه الحلوة ، وأخلاقيات العمل ، وشقراوات زبدة الفول السوداني المذهلة المصنوعة من الشوكولاتة. هذا كتاب رائع ، يمزج بين عناوين فصل العناوين الرائعة مثل & # 8220Blondies Have More Fun & # 8221 مع التوافه. (هل تعلم ، كما فعل مايك ، أن الشقراوات سبقت البراونيز بعشر سنوات في القرن التاسع عشر؟ ها أنت ذا.)

يعتقد مايك أن الشقراوات & # 8220 أقل من قيمتها الحقيقية ، & # 8221 وهذه الأرقام الصغيرة الحلوة المالحة ستثبت ذلك!

شوكولاتة زبدة الفول السوداني شقراوات بريتزل

لدى اعتراف لاؤديه. أنا قليلا من المكتنز زبدة الفول السوداني. في الواقع ، كل زبدة الجوز بشكل عام. ولكن في أي وقت من الأوقات ، ربما يكون لدي ما لا يقل عن خمسة برطمانات من أنواع مختلفة من زبدة الفول السوداني ، ولذا فمن الطبيعي أن أقوم بتضمين الزبدة اللذيذة اللذيذة في المخبوزات كلما أمكن ذلك. إذا كانت هناك وصفة حلوى زبدة الفول السوداني في جيبك الخلفي ، فيجب أن تكون هذه الشقراوات. في الواقع ، يجب أن أسمي هذه الشوكولا ذات الجيوب الخلفية بزبدة الفول السوداني بزبدة الفول السوداني ، لكني أشعر أن هذا العنوان قد يكون قليلاً على الجانب الطويل. النقطة المهمة هي أن هؤلاء هم أفضل الشقراوات. جربهم بنفسك!

• 1⁄2 كوب (115 جم) زبدة غير مملحة ذائبة
• 4 ملاعق كبيرة (64 جم) زبدة فول سوداني كريمية مقسمة
• 1⁄2 كوب (110 جم) سكر بني فاتح
• 1⁄4 كوب (50 جم) سكر حبيبي
• 1 بيضة كبيرة
• 1⁄2 ملعقة كبيرة (8 مل) خلاصة الفانيليا
• 1 كوب (120 جم) دقيق لجميع الأغراض
• 1⁄2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 3⁄4 كوب (130 جم) رقائق شوكولاتة نصف حلوة
• 16 قطعة بسكويت صغيرة
• ملح البحر المقشر ، اختياري

1. سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). دهن مقلاة مقاس 8 × 8 بوصة (20 × 20 سم) بالزبدة أو بخاخ الطهي غير اللاصق ثم قم بتبطين المقلاة بورق الزبدة ، مع ترك طبقة معلقة من جميع الجوانب. دهن البرشمان بالزبدة أو بخاخ الطبخ غير اللاصق ثم ضعه جانبًا.

2. في وعاء كبير ، اخلطي الزبدة المذابة مع ملعقتين كبيرتين (32 جم) من زبدة الفول السوداني والسكر البني الفاتح والسكر الحبيبي. نضيف البيض والفانيليا ونخفق حتى يتجانس. ثم يضاف الدقيق والبيكنج باودر ويقلب حتى يتجانس. قلبي رقائق الشوكولاتة حتى تتجانس.

3. انثر نصف الخليط في المقلاة المعدة. ثم قم بتحريك الملعقتين الكبيرتين المتبقيتين (32 جم) من زبدة الفول السوداني في الخليط برفق. نضيف الخليط المتبقي على الوجه ولا تقلق إذا لم يغطي زبدة الفول السوداني بالكامل.

4. رتبي البسكويت المملح فوق الجزء العلوي من الخليط ، واضغطي برفق للالتصاق. انقليها إلى الفرن واخبزيها لمدة 22 إلى 25 دقيقة ، حتى يتم ضبط الشقراوات في المنتصف. أخرجي الصينية من الفرن ورشيها بملح البحر حسب الرغبة. دع الشقراوات تبرد تمامًا قبل تقطيعها إلى قضبان.

5. قم بتغطية وتخزين الشقراوات المتبقية في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 إلى 3 أيام.


وصفة براوني مع & # 8220kick & # 8221

إن إضافة ملعقة صغيرة من القرفة وقليلًا من الحرارة من مسحوق الفلفل الحار يضمن أن وصفة كعكة الشوكولاتة هذه ستجعل ضيوفك يتحدثون. التوابل خفية ، لكنها تكمل الشوكولاتة! زواج مصنوع في الجنة!

أضفت رشة من رقائق الشوكولاتة الحلوة والمرة في الأعلى ، مما جعلها منحلة وحلوة للغاية.

أضفها إلى قائمة Cinco de Mayo الخاصة بك ، وأعدك بأنها ستجعلك تسليط الضوء بشكل مثالي.


ستبقى كعكات الشوكولاتة المجمدة على المنضدة لمدة تصل إلى 3 أيام في حاوية محكمة الإغلاق ، إذا كنت تستخدم منتجات الألبان. إذا اخترت إصدارًا نباتيًا ، فسيحتفظون به لمدة تصل إلى 5 أيام ، وربما لفترة أطول!

يجب تبريد البراونيز تمامًا قبل إضافة كريمة الزبدة إليها! إذا كانت البراونيز لا تزال دافئة ، فسوف تذوب الكريمة داخلها أو تنفد منها. إذا كنت تريد أن تبرد البراونيز بشكل أسرع ، ضعها في الثلاجة أو حتى المجمد لمدة 5-10 دقائق.


شاهد الفيديو: براونيز مميزة. سالي فؤاد (كانون الثاني 2022).