صلاح الدين

سلطة البيض بالعصي السلطعون

سلطة البيض بالعصي السلطعون

المكونات

  1. بيض 3 قطع
  2. سلطعون العصي 200 غرام
  3. 1 قطعة بصل (صغير)
  4. بصل أخضر 1/2 باقة
  5. المايونيز حسب الرغبة
  6. ملح حسب الرغبة
  7. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: البصل ، البيض ، سلطعون العصي
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

قدر ، سكين ، لوح ، سلطة سلطانية.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: طهي البيض.


اغمس البيض في قدر من الماء المغلي واطبخه 12-15 دقيقة. ثم نقلها على الفور إلى الماء البارد وتبرد.
قشر القشرة وأقطع البيض إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 2: يقطع البصل وسرطان البحر.


شطف البصل الأخضر وجافة ومقطعة إلى الحلقات. يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.
الزهر السلطعون العصي في مكعبات بنفس حجم البيض.

الخطوة 3: امزج سلطة البيض مع أصابع السلطعون.


ضعي كل المكونات في طبق عميق ، أضيفي المايونيز والملح والفلفل. تخلط جيدا ، ونقل إلى وعاء سلطة جميلة أو ترتيب فورا في أجزاء وخدمتها.

الخطوة 4: تقدم سلطة البيض بعصي السلطعون.


قدّم سلطة البيض بعصي السلطعون لتناول الإفطار ، كما قلت سابقًا ، أو تناول وجبة خفيفة لتناول طعام الغداء و / أو العشاء. طبق لذيذ جداً وبسيطة بشكل لا يصدق. بالنسبة لي ، هذه السلطة إلى الطاولة ستكون دائماً موضع ترحيب.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك تبريد السلطة قليلاً إذا كان لديك وقت ، لذلك سوف تصبح أكثر أناقة.

- إذا أضفت القليل من الجبن إلى السلطة ، فستصبح أثقل ، لكن أكثر إرضاءً.


شاهد الفيديو: تشكيلة من الأطباق الصحية الخاصة بمرضى سرطان الثدي. . في "صباحيات" (شهر نوفمبر 2021).