آخر

توتشيتورا لحم الخنزير مع البطاطا الطبيعية

توتشيتورا لحم الخنزير مع البطاطا الطبيعية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يتم غسل اللحم وتشكيله وتقطيعه إلى قطع بالحجم المناسب.

يُسكب الزيت في المقلاة ويُترك على نار خفيفة. عندما يسخن الزيت ، أضيفي قطع اللحم المثقوبة من جميع الجوانب على نار خفيفة حتى تصبح بيضاء.

يُسكب الماء في المقلاة حتى يُغطى اللحم جيدًا ويُترك على نار متوسطة. عندما ترتفع الرغوة فوقه ، يتم جمعها والتخلص منها.

عندما يسقط الماء ، قم بوخز اللحم بالشوكة لمعرفة ما إذا كان طريًا. إذا كانت لا تزال بحاجة إلى الغليان قليلاً ، أضف كوبًا من الماء الدافئ واترك المقلاة تنضج حتى تبدأ قطع اللحم في التحول إلى اللون البني قليلاً. ثم تبلي ، حسب الرغبة ، بالملح والفلفل وعندما يصبح اللحم جاهزًا ، ارفعي المقلاة عن النار.

أثناء غليان اللحم ، قطف أوراق البقدونس واغسلها واقطعها.

عندما يكاد اللحم يصبح جاهزًا ، قشر البطاطس واغسلها وقطّعها إلى مكعبات واتركها على نار هادئة في ماء مملح.

عندما تنضج البطاطس ، صفي الماء ، وضعيها على الطبق ، ورشي البقدونس المفروم وأضيفي لحم الخنزير المتن.

يمكن تقديمه مع أي سلطة موسمية أو مع المخللات.


فيديو: ليه المسلمون لا يأكلون لحم الخنزير سؤال للاجانب (قد 2022).