آخر

حساء اللحم المفروم

حساء اللحم المفروم

يتم تنظيف الخضار وغسلها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.

تحضير كرات اللحم:

في وعاء ، اخلطي اللحم المفروم جيدًا مع ملعقتين من البصل المفروم.

تُضاف بيضة وكعكة منقوعة في الماء ، ويُصفى بالماء.

أضف الملح والفلفل.

أضف ملعقة صغيرة من البابريكا والثوم حسب الرغبة.

تخلط جيداً وتشكيل كرات لحم متوسطة الحجم.

تحضير الحساء:

أضف 2 لتر من الماء في وعاء ، حيث تُغلى الخضار.

عندما يبدأ في الغليان أضيفي كرات اللحم والملح والفلفل وعصير الطماطم.

اتركه يغلي جيدًا حتى ينضج اللحم والخضروات.

عندما تصبح جاهزًا ، يُضاف البقدونس الأخضر المفروم جيدًا والصنوبر المفروم.


فيديو: جربوا أحلي وأسرع وصفة كفتة بالصوص اللذيذ كفتة ايكيا الأصلية .!! (ديسمبر 2021).