آخر

ماذا يتخلى الطهاة عن الصوم الكبير؟

ماذا يتخلى الطهاة عن الصوم الكبير؟

خوسيه أندريس

من جاليو, البازاروالعديد من المطاعم الأخرى في واشنطن العاصمة ولاس فيغاس وميامي ولوس أنجلوس:

"الكحول .. واللحوم!"

جون بيش

من أغسطس, لوكوستة مطاعم أخرى في نيو أورلينز ؛ لوك في سان أنطونيو:

"سأذهب نباتيًا وأقول مسبحة يوميًا طوال الصوم ، إذا كنت محظوظًا!"

دانيال بولود

من دانيال, بولود سود، و 11 مطاعم أخرى في مدينة نيويورك وميامي وبالم بيتش ومونتريال وتورنتو ولندن وبكين وسنغافورة:

"لا يمكنني التخلي عن القهوة - سأكون مضطربًا - لذا بدلاً من ذلك سأذهب بدون شوكولاتة. واحدة صعبة ، لكنني سأعيش."

ليديا شاير

من سكامبو و تاون موقد وأرواح، بوسطن:

"الكربوهيدرات ، لأنني أعيش بالبروتين (أنا آكل لحوم اللحوم ولا يمكن أن تحدق في قطعة هشة وعصرية من الدهون المحمصة دون أن أعود للقضم!)."

فرانك ستيت

من هايلاندز بار اند جريل, بوتيغا، و Chez Fonfon، برمنغهام ، علاء:

"قرب نهاية اليوم ، أستمتع حقًا بصنع مشروب روم جيد لي ولبرديس [السيدة ستيت]. التخلي عنه سيكون تضحية أكثر بكثير من التخلي عن الشوكولاتة. هل نحصل على إرجاء في أيام الأحد؟"


كيف يبتكر الطهاة وصفات للطعام الجيد؟

لقد كنت أطبخ منذ بعض الوقت ، لكنني كنت دائمًا نوعًا من أتباع الوصفات. أعرف التركيبة الأساسية لمكونات النكهة (حلو ، حامض ، أومامي.) لكنني لم أتمكن أبدًا من ابتكار شيء جديد ، ولم أحاول حقًا محاولة ذلك.

أتساءل ما هو نوع الإجراء الذي يتبعه الطهاة المحترفون عند محاولة طهي شيء جديد أو محاولة تحديث طبق.

هل هناك حقًا علم راسخ حول النكهة يجب اتباعه؟


كيف يبتكر الطهاة وصفات للطعام الجيد؟

لقد كنت أطبخ منذ بعض الوقت ، لكنني كنت دائمًا نوعًا من أتباع الوصفات. أعرف التركيبة الأساسية لمكونات النكهة (حلو ، حامض ، أومامي.) لكنني لم أتمكن أبدًا من ابتكار شيء جديد ، ولم أحاول حقًا محاولة ذلك.

أتساءل ما هو نوع الإجراء الذي يتبعه الطهاة المحترفون عند محاولة طهي شيء جديد أو محاولة تحديث طبق.

هل هناك حقًا علم راسخ حول النكهة يجب اتباعه؟


كيف يبتكر الطهاة وصفات للطعام الجيد؟

لقد كنت أطبخ منذ بعض الوقت ، لكنني كنت دائمًا نوعًا من أتباع الوصفات. أعرف التركيبة الأساسية لمكونات النكهة (حلو ، حامض ، أومامي.) لكنني لم أتمكن أبدًا من ابتكار شيء جديد ، ولم أحاول حقًا محاولة ذلك.

أتساءل ما هو نوع الإجراء الذي يتبعه الطهاة المحترفون عند محاولة طهي شيء جديد أو محاولة تحديث طبق.

هل هناك حقًا علم راسخ حول النكهة يجب اتباعه؟


كيف يبتكر الطهاة وصفات للطعام الجيد؟

لقد كنت أطبخ منذ بعض الوقت ، لكنني كنت دائمًا نوعًا من أتباع الوصفات. أعرف التركيبة الأساسية لمكونات النكهة (حلو ، حامض ، أومامي.) لكنني لم أتمكن أبدًا من ابتكار شيء جديد ، ولم أحاول حقًا محاولة ذلك.

أتساءل ما هو نوع الإجراء الذي يتبعه الطهاة المحترفون عند محاولة طهي شيء جديد أو محاولة تحديث طبق.

هل هناك حقًا علم راسخ حول النكهة يجب اتباعه؟


كيف يبتكر الطهاة وصفات للطعام الجيد؟

لقد كنت أطبخ منذ بعض الوقت ، لكنني كنت دائمًا نوعًا من أتباع الوصفات. أعرف التركيبة الأساسية لمكونات النكهة (حلو ، حامض ، أومامي.) لكنني لم أتمكن أبدًا من ابتكار شيء جديد ، ولم أحاول حقًا محاولة ذلك.

أتساءل ما هو نوع الإجراء الذي يتبعه الطهاة المحترفون عند محاولة طهي شيء جديد أو محاولة تحديث طبق.

هل هناك حقًا علم راسخ حول النكهة يجب اتباعه؟


كيف يبتكر الطهاة وصفات للطعام الجيد؟

لقد كنت أطبخ منذ بعض الوقت ، لكنني كنت دائمًا نوعًا من أتباع الوصفات. أعرف التركيبة الأساسية لمكونات النكهة (حلو ، حامض ، أومامي.) لكنني لم أتمكن أبدًا من ابتكار شيء جديد ، ولم أحاول حقًا محاولة ذلك.

أتساءل ما هو نوع الإجراء الذي يتبعه الطهاة المحترفون عند محاولة طهي شيء جديد أو محاولة تحديث طبق.

هل هناك حقًا علم راسخ حول النكهة يجب اتباعه؟


كيف يبتكر الطهاة وصفات للطعام الجيد؟

لقد كنت أطبخ منذ بعض الوقت ، لكنني كنت دائمًا نوعًا من أتباع الوصفات. أعرف التركيبة الأساسية لمكونات النكهة (حلو ، حامض ، أومامي.) لكنني لم أتمكن أبدًا من ابتكار شيء جديد ، ولم أحاول حقًا محاولة ذلك.

أتساءل ما هو نوع الإجراء الذي يتبعه الطهاة المحترفون عند محاولة طهي شيء جديد أو محاولة تحديث طبق.

هل هناك حقًا علم راسخ حول النكهة يجب اتباعه؟


كيف يبتكر الطهاة وصفات للطعام الجيد؟

لقد كنت أطبخ منذ بعض الوقت ، لكنني كنت دائمًا نوعًا من أتباع الوصفات. أعرف التركيبة الأساسية لمكونات النكهة (حلو ، حامض ، أومامي.) لكنني لم أتمكن أبدًا من ابتكار شيء جديد ، ولم أحاول حقًا محاولة ذلك.

أتساءل ما هو نوع الإجراء الذي يتبعه الطهاة المحترفون عند محاولة طهي شيء جديد أو محاولة تحديث طبق.

هل هناك حقًا علم راسخ حول النكهة يجب اتباعه؟


كيف يبتكر الطهاة وصفات للطعام الجيد؟

لقد كنت أطبخ منذ بعض الوقت ، لكنني كنت دائمًا نوعًا من أتباع الوصفات. أعرف التركيبة الأساسية لمكونات النكهة (حلو ، حامض ، أومامي.) لكنني لم أتمكن أبدًا من ابتكار شيء جديد ، ولم أحاول حقًا محاولة ذلك.

أتساءل ما هو نوع الإجراء الذي يتبعه الطهاة المحترفون عند محاولة طهي شيء جديد أو محاولة تحديث طبق.

هل هناك حقًا علم راسخ حول النكهة يجب اتباعه؟


كيف يبتكر الطهاة وصفات للطعام الجيد؟

لقد كنت أطبخ منذ بعض الوقت ، لكنني كنت دائمًا نوعًا من أتباع الوصفات. أعرف التركيبة الأساسية لمكونات النكهة (حلو ، حامض ، أومامي.) لكنني لم أتمكن أبدًا من ابتكار شيء جديد ، ولم أحاول حقًا محاولة ذلك.

أتساءل ما هو نوع الإجراء الذي يتبعه الطهاة المحترفون عند محاولة طهي شيء جديد أو محاولة تحديث طبق.

هل هناك حقًا علم راسخ حول النكهة يجب اتباعه؟


شاهد الفيديو: صلوات قصيرة من الصوم الكبير - مؤتمر صلوا بلا انقطاع - أبونا داود لمعي (شهر اكتوبر 2021).