آخر

ضوء الطبخ

ضوء الطبخ

عانت شانون ميلنيك ، المقيمة في أورلاندو ، من مأساة عائلية مروعة. ولكن في...

عانت شانون ميلنيك ، المقيمة في أورلاندو ، من مأساة عائلية مروعة. لكن بدلاً من الخضوع للحزن ، تعهدت باستخدام تلك المحنة لتصبح مثالاً أفضل لطفليها. وقد تلقت القليل من المساعدة من Cooking Light Diet على طول الطريق. هذه قصتها.


  • مؤلف : محررو الطبخ الخفيف
  • الناشر: كتب تايم إنك
  • يوم الاصدار : 2016-06-01
  • النوع: طبخ
  • الصفحات: 320
  • ردمك 10: 9780848750787

الصيف رسميًا هنا وهذا يعني حفلات الشواء في الفناء الخلفي ، وطهي النار في المعسكرات ، والحلويات المجمدة بعد يوم في المسبح أو البحيرة ، ونزهات طعام جماعي للنزهات طوال اليوم. بغض النظر عن المناسبة ، يريد محررو Cooking Light أن تستمتع بنكهات الموسم بالوصفات اللذيذة المعدة بسرعة وبأقل قدر ممكن من الضجة. تقدم لك Cooking Light Ultimate Summer Recipes 89 طبقًا موسميًا تستفيد من موسم الصيف. يمكن إعداد العديد من هذه الوصفات اللذيذة في 20 دقيقة أو أقل - من Ancho Chicken Tacos مع Cilantro Slaw و Avocado Cream إلى Stovetop Summer Fruit Crisp - ويمكن بسهولة تحضير الوصفات التي تتطلب تتبيلها أو تجميدها. تقديم أفكار لأطباق اللحوم والدواجن والسلطات والأطباق الجانبية وشواء الخضار والحلويات والمزيد ، ستجعلك Cooking Light Ultimate Summer Recipes تأكل وتستمتع بالصيف كما لم يحدث من قبل!


أكثر من 100 فكرة عشاء صحي ستبقيك ممتلئًا لفترة طويلة بعد تناول الطعام

لا يجب أن تكون الوصفة الخفيفة والصحية مملة.

قد يكون تناول العشاء اللذيذ والمثير لعائلتك أمرًا ساحقًا ، خاصة إذا كنت تحاول تناول وجبة صحية ومتوازنة. في الواقع ، إن إيجاد الوقت والجهد والطاقة لإعداد وجبات صحية يأكلها أطفالك في الواقع يمكن أن يكون مستحيلًا تمامًا. ولكن حتى الأشخاص الأكثر إرضاءً من الذين يأكلون سيحبون هذه العشاء الصحي ، لذا قبل أن تعرف ذلك ، ستكون الوصفات السهلة التالية جزءًا من تناوب العشاء دون أي شكوى.

من أنواع مختلفة من البيتزا ، إلى سندويشات التاكو ، إلى كل الكيبوبس الذي قد يرغبون فيه ، تثبت هذه الوصفات أن وجبات العشاء الصحية لا يجب أن تكون مملة. "مكونات الوجبة" الصحية "، سواء كانت وجبة إفطار أو غداء أو عشاء ، تشبه أرجل البراز و mdash يحتاجون جميعًا إلى العمل معًا لمنحنا القوة والتوازن ،" Bonnie Taub-Dix ، RDN ، مبتكر BetterThanDieting .com ، مؤلف اقرأه قبل أن تأكله و [مدش] يأخذك من ملصق إلى طاولة ، يقول يوم المرأة. "توصيتي بتناول وجبة تريفيكتا عبارة عن مزيج من البروتينات الخالية من الدهون وكربوهيدرات الحبوب الكاملة والدهون الصحية." يتيح لك اتباع تريفيكتا Taub-Dix لك ولعائلتك الشعور بالشبع والرضا بعد تناول الطعام ، دون الاعتماد على حصص كبيرة أو اتباع نظام غذائي مقيد. "على سبيل المثال ، يجب أن يحتوي الطبق الصحي للغداء أو العشاء على بروتين مثل المأكولات البحرية أو الدواجن أو البيض أو الفاصوليا جنبًا إلى جنب مع الخضار أو السلطة ، وحبوب كاملة مثل الخبز أو الفارو أو الأرز البني أو المعكرونة" ، كما تقول. . "إضافة الفاكهة إلى سلطتك يعزز هذه الوجبة بشكل أكبر."

مع أكثر من 100 وصفة عشاء خفيفة ومشبعة ، لن تحل محل النكهة مرة أخرى. معبأة بمكونات لذيذة وجيدة لك ، هذه الوصفات لن تجعل عائلتك تبحث عن المطبخ لتناول وجبات خفيفة بعد العشاء ، وهناك ما يكفي من التنوع لإبقائهم مهتمين كل ليلة.


50 وصفة صحية الأكثر شهرة

هل تبحث عن بعض الوصفات المفيدة لك لإضافتها إلى تناوبك الأسبوعي؟ قم بالعد التنازلي من خلال 50 وصفة صحية يحبها عشاق شبكة الغذاء لدينا أكثر من غيرها.

متعلق ب:

تصوير: تارا دون و copyFOOD NETWORK: 2012، Television Food Network، G.P.

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: أرماندو رافائيل موتيلا و copyFOOD NETWORK: 2012، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: ستيفن جونسون و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: ستيفن جونسون و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2012، Television Food Network، GP. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: ستيفن جونسون و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: أنتونيس أشيليوس

تصوير: ستيفن جونسون و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: أنتونيس أشيليوس

تصوير: ستيفن جونسون و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: ستيفن جونسون و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

& copy2012، Television Food NEtwork، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: تارا دون و copyFood Network

تصوير: Armando Rafael Moutela & copy2012، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

رقم 50: هيربيد تشيكن مارسالا

يُعد هذا الطبق صحيًا ومُرضيًا ، وهو مُغطى بالفطر قليل السعرات الحرارية والطماطم المجففة. القليل من الزبدة يقطع شوطا طويلا في الصلصة و [مدش] مجرد لمسة تضيف ثراء كريمي.

رقم 49: كعكة الليمون الزبادي

يحل زيت الزيتون الصحي للقلب والزبادي اليوناني الغني بالبروتين محل الزبدة في كعكة الباوند هذه. يساعد بياض البيض أيضًا في تقليل السعرات الحرارية والدهون والكوليسترول.

رقم 48: Sloppy Joes

تتمتع هذه النكهات القذرة التي تشبه اللحم واللحوم على طراز الكافيتريا بكل نكهة الساندويتش التي نشأت عليها ، لكنها خفيفة للغاية بحيث يمكنك أن تشعر بالرضا عن صنعها لعائلتك.

رقم 47: سمك السلمون المشوي مع سلطة الكالي والتفاح

نجم هذا الطبق هو سلطة اللفت. إنه مقرمش ، منعش وحلو!

رقم 46: إينا شوربة عدس بالخضار

ثق في Ina وصفتها لشوربة العدس الصحية بالخضار. حاز الفيلم المفضل لدى المعجبين على مئات التقييمات من فئة 5 نجوم.

رقم 45: عصير التوت المشكلة والموز

إذا كان لديك 5 دقائق فقط ، فلديك وقت لمزج وجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة المليئة بالعناصر الغذائية المكونة من 5 مكونات.

رقم 44: طاجن الإفطار

لا يعني الطهي الصحي دائمًا استخدام المنتجات قليلة الدسم. إن جبنة الشيدر والبارميزان كاملة الدسم معًا مُرضية للغاية في هذا الطاجن السهل التحضير الذي يقطع شوطًا طويلاً.

رقم 43: سمك السلمون المشوي في جيادا مع عشب الخردل الصقيل

يستغرق صنع سمك السلمون المشوي في جيادا أقل من 20 دقيقة. اجعله لتناول العشاء في إحدى الليالي ، واستخدم بقايا الطعام في وضع الخضار على أعلى الخضر أو ​​قم بتحويله إلى سلطة سمك السلمون في وقت لاحق من الأسبوع.

رقم 42: 30 أكواب بيكون وبيض

كل ما كنت تتوق إليه من أي وقت مضى من وجبة الإفطار موجود في هذه الوصفة الصديقة لـ 30 كاملة ، والتي يسهل تحضيرها للجمهور.

رقم 41: طباخ بطيء لحم الخنزير تاكو

من المستحيل مقاومة كتف لحم الخنزير اللذيذ والعطاء بعد أن يتم غليها ببطء في مرق الدجاج والتوابل العطرية.

رقم 40: حساء الخضار المعكرونة

هذا الحساء جيد للعشاء كما هو الحال بالنسبة للغداء - إنه دافئ ومريح ومثالي ليوم ممطر.

رقم 39: كعكة طعام الملاك

يضيف ألتون مستخلص البرتقال إلى كعكة طعام الملاك الخاصة به للحصول على تنوع الحمضيات في هذه الحلوى الكلاسيكية قليلة الدسم.

رقم 38: عنبية كومبوت

ما عليك سوى 4 مكونات لصنع هذه الفاكهة الحلوة. جربه على الشوفان المقطّع بالفولاذ أو الفطائر المصنوعة من القمح الكامل.

رقم 37: دجاج جيادا سالتيمبوككا

قضمة واحدة وسترى لماذا يعتبر دجاج جيادا سالتيمبوككا (المصنوع من الدجاج الطري والسبانخ الورقي بالإضافة إلى بروسسيوتو المالح وجبن البارميزان) المفضل لدى المعجبين من فئة 5 نجوم.

رقم 36: اسباجيتي الاسكواش وكرات اللحم

سيحب الجميع اسباجيتي الاسكواش الغنية بالمغذيات عندما تحب المعكرونة مع كرات اللحم الطرية والمارينارا محلية الصنع السريعة.

رقم 35: قرنبيط بافلو مع صلصة بلو تشيز

انسوا أجنحة الدجاج. يمنحك قرنبيط البافلو الصحي مع صلصة الجبن الأزرق كل نكهة البافلو المنعشة بدون كل الدهون والسعرات الحرارية.

رقم 34: قرنبيط Ellie's Roasted and Broccoli

قم بتحميص مجموعة من القرنبيط المحمص من Ellie's والبروكلي يوم الأحد ، وستجد طرقًا جديدة لإضافة الخضار إلى أطباق مثل السلطات والباستا وأوعية الحبوب طوال الأسبوع.

رقم 33: شوربة خضروات توسكان من إيلي

حضّر كمية كبيرة من شوربة إيلي المليئة بالخضروات وتناول طعامًا جيدًا طوال الأسبوع. يستغرق الطهي 35 دقيقة فقط ، ويتم استخدام 145 سعرة حرارية و 4 جرامات من الدهون لكل وجبة.

رقم 32: Ellie's Three Bean and Beef Chili

المكون السري في لحم البقر والفاصوليا الفلفل الحار من إيلي هو تشيليز شيبوتلي الجريء في صلصة أدوبو.

رقم 31: روبيان بالليمون والثوم والحصى

لن تجد قطعًا من الزبدة في هذا الطعام المريح. لا تقلق بشأن النكهة ، على الرغم من أن هذا الجمبري يتميز بمذاق رائع من الليمون والثوم.

رقم 30: سلو الزيت والخل

هذا الكرنب المقرمش والمنعش مثالي لكل شيء بدءًا من إضافة برغر الديك الرومي إلى تناول الطعام جنبًا إلى جنب مع سمك السلمون المشوي.

رقم 29: سلطة الكينوا

الكينوا مكون "جديد" موجود منذ آلاف السنين ، وهو عبارة عن حبة صغيرة غنية بالبروتين من أمريكا الجنوبية. يطلق عليه اسم "الحبوب العجيبة" لأنه ينضج بسرعة أكبر من الأرز ، وهو عمليًا مضمون ، وأخف وزنًا وأكثر تغذية من الحبوب الأخرى.

رقم 28: أفخاذ دجاج ترياكي

الثوم والزنجبيل الطازج ، ورقائق الفلفل الأحمر الحار ، وبذور السمسم المحمصة و [مدش] هناك الكثير لتحبه في أفخاذ الدجاج البسيطة (واللذيذة).

رقم 27: Ree's Shrimp Stir-Fry

معبأ مع اللون والنكهة والبروتين الخالي من الدهون ، يعتبر Ree's Shrimp Stir Fry المفضل لدى المعجبين.

رقم 26: فيتوتشيني ألفريدو منخفض السعرات

تعمل المقايضات الذكية مثل الجبن قليل الدسم والحليب على إنشاء نسخة من صلصة ألفريدو لا تزال حريرية وغنية ، ولكن تحتوي على دهون وسعرات حرارية أقل بكثير من الإصدارات التقليدية.

رقم 25: صدور دجاج متبلة

صدور الدجاج المتبلة لدينا هي بالضبط ما يجب أن تكون عليه الدجاج: طرية ، طرية ومتعددة الاستخدامات. قم بإقرانها مع سلطة خضراء أو خضار مطبوخ على البخار للحصول على وجبة صحية وكاملة.

رقم 24: فطور بوريتو

تُعد بوريتو الإفطار المصنوعة من القمح الكامل من Ellie طريقة محمولة باليد ومليئة بالخضروات لبدء يومك.

رقم 23: بودنغ بذور شيا من جيادا

بودنغ بذور شيا الكريمي والحلو من جيادا هو أداة سريعة لوضعها معًا. بالإضافة إلى أنه صحي بما يكفي لتناوله كحلوى أو وجبة خفيفة أو حتى وجبة الإفطار.

رقم 22: حساء البروكلي شيدر الصحي

من قال إن عليك أن تقطع الجبن لكي تأكل صحياً؟ يثبت هذا الحساء الدسم المليء بجبن الشيدر أنه يمكن أن يكون لذيذًا تمامًا.

رقم 21: شرائح لحم الخنزير مع التفاح و الثوم البطاطا المهروسة

شرائح لحم الخنزير الخاصة بنا مع البطاطس المهروسة هي الوجبة الدافئة المثالية للاستمتاع بها في ليلة باردة. والأفضل من ذلك ، كل شيء جاهز في 40 دقيقة فقط.

رقم 20: هاسيلباك البطاطا الحلوة

بطاطس هاسيلباك هي بطاطس كاملة تم تقطيعها إلى شكل مروحة ، منقطة بالزبدة ، ثم تحميصها. والنتيجة هي سباد مقرمش من الخارج ودسم من الداخل.

رقم 19: لحم الخنزير المتن المتبل بالأعشاب من Ina

اقض دقيقتين في رمي تتبيلة من الأعشاب الحمضية في كيس بلاستيكي ، ثم أضف لحم الخنزير المتن. دع النكهات تمتزج لبضع ساعات أو بين عشية وضحاها ، وشويها لمدة 15 دقيقة فقط ، وسترى لماذا يعتبر طبق لحم الخنزير اللذيذ من Ina مفضلًا لدى المعجبين.

رقم 18: باستا راشيل فاجيولي

تنسب راشيل الفضل إلى جدها في هذه الوصفة الدافئة قليلة الدسم ، وهي مزيج شهي من معكرونة الديتاليني وفول الكانيليني والخضروات.

رقم 17: بيف ستير فراي

تقول تريشا: "أفضل شيء في القلي السريع هو أنه يمكنك استبدال الخضار التي تحبها أكثر من غيرها".

رقم 16: جازباتشو

وصفة ألتون لفصل الصيف في وعاء تستخدم الطماطم الناضجة والخيار لمذاق مشرق ونظيف مرصع بالنكهات مثل الخل البلسمي والكمون.

رقم 15: الفاصوليا الخضراء بالليمون والثوم

احتفظ بهذه الوصفة للفاصوليا الخضراء الحمضية في جيبك الخلفي. يذهبون مع أي شيء تقريبًا ، ويستغرقون 17 دقيقة فقط من البداية إلى النهاية ، ويسجلون 122 سعرة حرارية فقط لكل وجبة.

رقم 14: أرز قرنبيط صحي

قفز الأشخاص المهتمون بالكربوهيدرات في كل مكان إلى اتجاه أرز القرنبيط (وحوالي 1/4 من الكربوهيدرات في الأرز التقليدي ، فلا عجب لماذا). بمجرد أن ترى مدى سهولة جعل هذا الطبق الجانبي الصحي في المنزل ، فلن تضطر أبدًا إلى شراء الأصناف المشتراة من المتجر مرة أخرى.

رقم 13: فرن إليز "فرايز"

اشبع رغباتك دون كل الدهون والسعرات الحرارية من البطاطس المقلية التقليدية مع نسخة الفرن المخبوزة من Ellie.

رقم 12: دجاج جيادا على الطريقة الرومانية

يعتبر دجاج جيادا اللذيذ واللذيذ مثاليًا للترفيه ، حيث يمكنك طهيه مسبقًا وتسخينه ببساطة عندما يحين وقت التقديم.

رقم 11: سمك السلمون في جيادا المخبوز بالرقائق

يسمح خبز السلمون في ورق القصدير بامتصاص عصير الليمون ونكهة الأعشاب تمامًا دون الحاجة إلى الدهون المضافة.

رقم 10: شوربة الخضار ألتون جاردن

الطماطم والفاصوليا الخضراء والكراث والجزر والذرة والبطاطس. يذهبون جميعًا إلى القدر ليصنعوا شوربة الخضار من ألتون جاردن. كل وجبة تحتوي على 255 سعرة حرارية فقط.

رقم 9: سلطة المكرونة الأمريكية

قم بتجميع هذا الحشد في وعاء مشرق وشاهده يختفي لطهي الطعام الكلاسيكي في أفضل حالاته. يستخدم هذا الإصدار مايونيز أقل من الوصفات التقليدية ، ولكنه يحتوي على كل القوام الكريمي الذي تتوق إليه.

رقم 8: سبانخ بالثوم

إذا كان لديك 10 دقائق ، فلديك الوقت لطهي السبانخ الحامض الكلاسيكي في Ina.

رقم 7: الدجاج والبروكلي القلي السريع

انقع الدجاج أثناء تحضير باقي المكونات ، وستكون هذه الوجبات السريعة الكلاسيكية جاهزة في أقل من 30 دقيقة ، وهذا أسرع من التوصيل ، مع كمية أقل من الصوديوم والدهون للتشغيل.

رقم 6: شوربة العدس ألتون

حساء Alton المغذي من فئة 5 نجوم مليء بالعدس والخضروات. بالإضافة إلى أنه يحتوي على 372 سعرة حرارية و 8 جرامات من الدهون لكل وجبة.

رقم 5: Ellie's Pork Tenderloin with Seasoned Rub

إن الفرك المصنوع من 6 توابل وتوابل ربما يكون لديك بالفعل في مخزنك هو المفتاح لطبق لحم الخنزير الطري من Ellie.

رقم 4: عصائر الفاكهة المجمدة

احتفظ ببعض الفاكهة في الفريزر ، وستجد دائمًا في متناول اليد المكونات التي تحتاجها لصنع هذا العصير المغذي والقابل للتكيف بدرجة كبيرة.

رقم 3: جزر إينا المحمص

جزر ، زيت زيتون ، شبت ، ملح وفلفل: هذا كل ما تحتاجه لصنع الجزر المحمص المفضل لدى إينا.

رقم 2: كرنب بروكسيل المحمص من إينا

براعم Ina الطرية والمقرمشة يتم تحميصها ببساطة بزيت الزيتون والملح والفلفل للحصول على جانب كلاسيكي لا يمكنك التغلب عليه. قال أحد المراجعين إنه حتى استحوذ على الأطفال: "لطالما كره أطفالي كرنب بروكسل ، حتى أطهيت هذه الوصفة. لقد أحبوها!"

رقم 1: سمك السلمون المشوي بالفرن

احتفظ بهذه الوصفة في جيبك الخلفي لليالي ويبدو أنه ليس لديك وقت لطهي العشاء. يستغرق الأمر 20 دقيقة فقط من البداية إلى النهاية.


18 عشاء صيفي خفيف

نحن & # 8217ll نعبر إلى طقس 90 درجة في نهاية هذا الأسبوع ، لذلك جمعت مجموعة من سندويشات التاكو الموسمية والسلطات والباستا من أجلك. هذه الوصفات خفيفة وطازجة ، لذا فالحركة الوحيدة & # 8220tr ، & # 8221 إذا كنت تريد تسميتها ، ستكون تناول ما يكفي من الطعام لملئك. وأنا أعلم أنك تستطيع ان تفعل ذلك.

إذا لم تكن & # 8217t ترى بالضبط ما تتوق إليه & # 8217re أدناه ، فتأكد من مراجعة أرشيفات الوصفات الصيفية الكاملة الخاصة بي. لقد حصلنا للتو على شواية كهدية زفاف جماعية ، لذلك كنت أتلاعب بهذا الأمر ويمكنك توقع بعض الوصفات المشوية قريبًا. في صحتك الصيف!

1) أطباق سوشي نباتية

خالٍ من الغلوتين ، مع اقتراح نباتي في الملاحظات

& # 8220OH يا إلهي كايت ، لقد أحببت كل وصفة صنعتها من موقعك…. ولكن يجب أن أقول إن طبق السوشي هو الأفضل حتى الآن ، YUM !! & # 8221 & # 8211 شارلين

2) اللفت والفاصوليا السوداء والأفوكادو بوريتو السلطانية

& # 8220 أنا لست نباتيًا ولكن هذا لذيذ. لقد استخدمت الفاصوليا المتبقية واتضح أنها رائعة. طلبت مني عمتي (وهي نباتية) أن أجعلها ليلتين على التوالي. شكرًا على الوصفة ، لقد كانت الوصفة الوحيدة التي وجدت أن لديّ جميع المكونات في متناول اليد. & # 8221 & # 8211 إيما

3) نودلز الكوسة مع بيستو بذور الريحان واليقطين

& # 8220 نحن نأكل بكميات كبيرة في منزلي ونحتاج إلى كميات كبيرة من الطعام لنشعر بالشبع! كان هذا البيستو ناجحًا تمامًا ، وكان أطفالي يجرفون الوجبة بأكملها ويتوسلون للحصول على المزيد. خضروات. المزيد من الخضار؟ هذا هو الأول! شكرا لك! & # 8221 & # 8211 J ماري

4) سندويشات الليمون والقرنبيط والحمص والأفوكادو بيتا

انظر الملاحظات للحصول على أفكار نباتية وخالية من الغلوتين

& # 8220 كان علي أن آتي إلى هنا لأقول إن زوجي يحب هذه الوصفة. إنه يتوسل إليها كل أسبوع وحتى أخبرني أنه يحبها تمامًا مثل البيتزا! haha :) بالطبع أنا أحبه أيضًا - سهل جدًا ولذيذ! & # 8221 & # 8211 إيرين

5) سلطة الجرجير والكرز المجفف والأرز البري مع صلصة الليمون الحامض

خالٍ من الغلوتين ونباتي بسهولة

& # 8220 لقد صنعت هذه السلطة لعائلتنا وأحبوها. سأحققه مرة أخرى هذا الأسبوع بناءً على طلبهم! & # 8221 & # 8211 Deb

6) سلطة باستا كابريزي

& # 8220 أحب هذه المعكرونة! كان صنعه سهلاً وسريعًا ، وطازجًا جدًا حتى عندما قمت بتسخينه في اليومين التاليين. بالتأكيد سأفعل هذا مرة أخرى. & # 8221 & # 8211 راشيل

7) خضروات بايلا

& # 8220Wow - هذا الطبق مذهل! يجعل الأرز المدخن والخضروات الملونة هذه الوصفة تنبض بالنكهة والجمال. المرة الأولى التي صنعت فيها Paella وتم تجميعها بسهولة. لقد نجحت حتى مع socarrat. شكرا لوصفة أخرى لذيذة: -) & # 8221 & # 8211 داني

8) تاكو الذرة الحلوة والفاصوليا السوداء

خالٍ من الغلوتين ونباتي بسهولة

& # 8220 لقد صنعت هذه الليلة الماضية وكانت رائعة! أحببت النكهة التي يضيفها الجير كثيرًا. لقد اتبعت الوصفة بالضبط وهم رائعون في اليوم التالي لتناول طعام الغداء! & # 8221 & # 8211 Laura

9) سباجيتي الصيف مع صلصة الطماطم الطازجة

سهل الخالي من الغلوتين ونباتي بسهولة

& # 8220 لقد صنعت هذا بالأمس وكان جيدًا جدًا! لدينا موجة حارة هنا في ألمانيا الآن ، لذا كان هذا هو التوازن المثالي بين الانتعاش وشيء دافئ على الغداء. بالتأكيد سوف نجعل مرة أخرى :) & # 8221 & # 8211 سام

10) تاكو كينوا الفاصوليا السوداء مع صلصة الأفوكادو

& # 8220 هذه سندويشات التاكو جيدة جدًا وملء! كانت الصلصة سهلة التحضير أيضًا. أعيش في أوستن وتناولت الكثير من سندويشات التاكو والصلصا - هذه واحدة من أفضل ما تذوقته. & # 8221 & # 8211 أليس

11) سلطة الباستا الصيفية

سهل الخالي من الغلوتين ونباتي بسهولة

& # 8220 لقد صنعت هذه الليلة الماضية لأحزم وجبات الغداء هذا الأسبوع. مكونات سهلة ، سهلة التجميع ، لذيذة بشكل لا يصدق ، وجميلة للغاية! سأقوم بالتأكيد بإحضار هذا إلى جانب الطهي الصيفي! & # 8221 & # 8211 Lauren

12) ساندوتش حمص غرين إلهة

& # 8220 كان هذا مذهلاً !! لقد قمت أنا وزوجي بإعداد هذا لتناول طعام الغداء اليوم مع وصفة الحمص GG الخاصة بك وقد أحبها كلانا. لم تفشل نعومة الحمص. يا لها من نصيحة رائعة. شكرا لوصفة أخرى رائعة. & # 8221 & # 8211 تارا

13) دبل الطماطم سباغيتي بيستو مع نودلز الكوسة

سهل الخالي من الغلوتين ونباتي بسهولة

& # 8220 صنع بيستو الطماطم المزدوجة الليلة الماضية! توقف - لقد كان لذيذًا جدًا !! لقد خدمتها للعائلة مع مزيج من المعكرونة والزودلز ، لكن كان لدي مع جميع أنواع zoodles. كانت النكهات طازجة ومعقدة وقد أحبها الجميع ، حتى المراهق. شكرا على الأفكار العظيمة! & # 8221 & # 8211 ميشيل

14) أرز مقلي بالأناناس التايلاندي

خالٍ من الغلوتين ونباتي بسهولة

& # 8220 لقد صنعت هذا الأسبوع الماضي. لقد كانت لذيذة! لقد كان هذا نجاحًا كبيرًا مع عائلتي بأكملها بما في ذلك طفلين صعب الإرضاء في مرحلة ما قبل المدرسة. & # 8221 & # 8211 Brenna

15) نودلز الاسكواش بالبيستو مع السباغيتي مع طماطم الكرز المتفجرة

سهل الخالي من الغلوتين ونباتي بسهولة

& # 8220 هذه الوصفة إلهية! أنا متزوج حديثًا أبحث عن وصفات سهلة ولكنها لذيذة وهذا بالضبط ما أحبها زوجي! بالإضافة إلى أنني زرعت الريحان للتو ... مما يجعل العذر المثالي لعمل هذا طوال الوقت! & # 8221 & # 8211 غريس

16) قلب سلطة رومين مع صلصة بيكو دي جالو والأفوكادو

& # 8220 واو ، واو! لقد صنعت هذا لتناول العشاء الليلة مع برغر دجاج السالسا ، وأنا سعيد جدًا لأنني صنعت ما يكفي من صلصة البيكو والأفوكادو وهريس الفاصوليا السوداء للحصول على بقايا طعام ، لأن هذا ROCKED! أعتقد أنه بحاجة إلى أي شيء ، لقد كان لذيذًا للغاية. شكرًا جزيلاً على تطوير ومشاركة هذا! & # 8221 & # 8211 Denise

17) بيستو الكزبرة مع شرائط الاسكواش والفيتوتشيني

نباتي وخالي من الجلوتين بسهولة

& # 8220 لم يكن هذا لذيذًا فقط عندما صنعته ، بل كانت بقايا الطعام جيدة بنفس القدر - إضافة كبيرة بالنسبة لي لأنني دائمًا أرغب في الحصول على بقايا طعام جيدة لأحضرها إلى العمل لتناول طعام الغداء. لقد أضفت بعض البطاطا الحلوة المحمصة إلى أحد أجزاء بقايا الطعام الخاصة بي وكانت النكهات تعمل جيدًا معًا. أعلم أن هذا قد انتهى منذ فترة ، ولكن شكرًا على وصفة رائعة أخرى كيت! & # 8221 & # 8211 أماندا

18) اصنع وعاء بوذا الخاص بك

& # 8220LOVE LOVE LOVE LOVE هذه الوصفة. صلصة الزنجبيل الجزر لذيذة جدا! طبق نباتي رائع. حتى زوجي اللاحم المتشدد يحب تناول العشاء. & # 8221 & # 8211 م


وصفات الطبخ الخفيفة السنوية 2004 (كتاب الطبخ الخفيف)

لقب: وصفات الطبخ الخفيفة السنوية 2004 (الطبخ.

الناشر: أوكسمور هاوس

تاريخ النشر: 2003

ربط: غلاف

حالة الكتاب: جديد

الإصدار: الطبعة الثانية

يقدم مجموعة من أكثر من تسعمائة وصفة لذيذة وصحية من هذه المجلة & # 39s إصدارات 2003 ، معززة بتعليمات خطوة بخطوة ، ورسومات توضيحية ملونة ، وتحليلات غذائية مفصلة. 100،000 طباعة أولى.

قد ينتمي "حول هذا العنوان" إلى إصدار آخر من هذا العنوان.

نحن نضمن حالة كل كتاب كما هو موضح على مواقع الويب AbeBooks. إذا كنت غير راضٍ عن مشترياتك (كتاب غير صحيح / ليس كما هو موصوف / تالف) أو إذا لم يصل الطلب ، فأنت مؤهل لاسترداد الأموال في غضون 30 يومًا من تاريخ التسليم المقدر. إذا غيرت رأيك بشأن كتاب قمت بطلبه ، فالرجاء استخدام رابط طرح سؤال على بائع الكتب للاتصال بنا وسنرد عليك في غضون يومي عمل. هذا لا يؤثر على حقوق المستهلك القانونية بما في ذلك.

تعتمد تكاليف الشحن على الكتب التي تزن 2.2 رطل أو 1 كجم. إذا كان طلب الكتاب الخاص بك ثقيلًا أو كبيرًا جدًا ، فقد نتصل بك لإعلامك بالحاجة إلى شحن إضافي.


وصفات عشاء الصيف الخفيف

اللحوم والأسماك المشوية ، البرغر الأفضل لك ، والسلطات اللذيذة ليست سوى عدد قليل من وصفات العشاء الصحية التي ستبقيك نحيفًا هذا الصيف.

متعلق ب:

تصوير: أليس جاو و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: أليس جاو و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: أليس جاو و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Alice Gao & copy2014، Cooking Channel، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Matt Armendariz & copyTelevision Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Alice Gao & copy2014، Cooking Channel، LLC. كل الحقوق محفوظة.

ماهي ماهي مشوي ببهارات جيرك

اصنع تتبيلة النطر الخاصة بك مسبقًا (يمكن تبريدها لمدة أسبوع أو تجميدها لمدة تصل إلى شهرين) لتحضير عشاء سمك لذيذ في خمس دقائق فقط. ببساطة قم بتتبيل ماهي ماهي بالتتبيلة وشويها على كلا الجانبين والعشاء جاهز.

أفضل برجر بالزيتون الأخضر

يساعد الزيتون الأخضر في الحفاظ على برغر الديك الرومي قليل الدهن رطبًا ، بالإضافة إلى إضافة طن من النكهة المالحة.

سلطة سوبا معكرونة بالخضروات

يمنح الريحان والنعناع والكزبرة هذا الطبق المستوحى من الطراز الآسيوي الكثير من النكهة العشبية ، حتى تتمكن من تناول صلصة الليمون والفلفل الحار.

سمك السلمون مع الليمون الكبر وإكليل الجبل

تقوم جيادا بتتبيل السلمون بمزيج من عصير الليمون ونبيذ مارسالا الحلو وإكليل الجبل الطازج ثم رشه على نبات الكبر لإضفاء لمسة ملحة قبل لفه في ورق القصدير ورميها على الشواية. نكهات توسكان الثلاث تكمل بشكل رائع دهنية السلمون.

شرائح لحم الخنزير و تاكو الأناناس

قم بتزيين سندويشات التاكو لحم الخنزير المطبوخ ببطء مع البصل الأحمر المخلل السريع ومجموعة من التزيين لطبق العيد الفائز.

كعك السلمون مع صلصة كريمة الزنجبيل والسمسم

قم بتعديل كعكات السلمون الخفيفة مع النكهات الآسيوية عن طريق سحب البصل الأخضر وكستناء الماء ، ثم مزجها بصلصة الزنجبيل والسمسم.

سوفلاكي لحم الخنزير مع الحمضيات المشوية

يقوم مايكل سيمون بتتبيل أسياخه من لحم الخنزير سوفلاكي بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​التقليدية مثل الأوريجانو والثوم ، لكنه يرفعها عن طريق إضافة شرائح الهالبينو.

لوبستر، رول

تتميز شطيرة الكركند المخففة هذه بنكهة طعام الشاطئ الكلاسيكي دون الشعور بالذنب.

فلفل محشي على الطريقة اليونانية

من خلال حشو الفلفل الأحمر الحلو باللحم البقري قليل الدهن وكمية كبيرة من الخضار وتغطية النصفين برش جبنة الفيتا الخالية من الدهن ، ابتكر إيلي وجبة لذيذة ولكن لن تكلفك سوى حوالي 200 سعرة حرارية.

سلطة لحم بقري تايلاندي مشوي

تقوم الصلصة الآسيوية المنعشة من Ellie Krieger مع الليمون والزنجبيل بواجب مضاعف مثل سلطة السلطة ومخلل اللحم لشريحة لحم الخاصرة.

راب حمص وخضار مشوي

تُشوى الكوسة مع طبقة من الحمص وشرائح الفلفل الأحمر الحلو والسبانخ الطازج والنعناع للحصول على لفائف ملونة ومقرمشة لذيذة بقدر ما هي مغذية.

سلطة دجاج بافلو

إذا كنت تحب أجنحة بوفالو (ومن لا يحبها حقًا؟) ، فهذه وصفة تستحق تجربة قيادة. تقدم صلصة الجبن الزرقاء من Ellie's نكهة مالحة ودسمة مع جزء صغير من الدهون بفضل الزبادي الخالي من الدسم بدلاً من المايونيز.

لفائف الخس والسلمون المدخن

استبدل معيار البيجل واللوكس بلفائف خس السلمون الهشة والمقرمشة منخفضة الكربوهيدرات. ثلاث لفائف تحتوي على 145 سعرة حرارية فقط.

سندويشات التاكو الأسماك

يتبل بوبي فلاي السمك الأبيض المتقشر في عصير الليمون ومسحوق تشيلي أنشو وهالبينو والكزبرة قبل رميها على الشواية. والنتيجة هي تاكو السمك الحارة والمدخنة التي تسبب الإدمان بشكل معتدل.

كاساديا الدجاج والفطر

يستغرق إعداد quesadillas Ellie الخفيفة 20 دقيقة فقط. مليئة بالدجاج والفطر والسبانخ وثلاثة أنواع من الجبن ومزيج من التوابل ، هذا المكسيكي الرئيسي يحوي الكثير من الجاذبية.

شواء المانجو البلطي

تقوم Hungry Girl بتحويل سمك البلطي المعتدل بصلصة الشواء المصنوعة من الطماطم الحلوة والرائعة وصلصة المانجو المكتنزة.

ستيك سيتشوان بالفلفل مع البصل الأخضر المشوي

يمنحك فرك منعش وحار من بذور البابايا وفلفل أسود وفلفل سيشوان نكهة آسيوية مميزة ، ويكملها البصل المشوي العطري.

بانيني خضار مشوي مع سبريد فيتا بالأعشاب

جبنة الفيتا المالحة ، المصنوعة من الجبنة الكريمية والقشدة الحامضة ، سميكة ودسمة ومنعشة ، تقريبيا تلقي بظلالها على جميع الخضار الطازجة في هذه الشطيرة.

روبيان مشوي بالثوم مع صلصة رومسكو

صوص روميسكو ، المصنوع من لوز ماركونا المحمص والفلفل الأحمر المحمص ، يجعله مرافقاً مثالياً للروبيان المشوي مع الفلفل الحلو والثوم.

روبيان مشوي مع صلصة المانجو والليمون والفجل

يتم تنشيط الجمبري المشوي ببساطة بواسطة صلصة المانجو والليمون والفجل.

باستا بريمافيرا

يسلط هذا الباستا بريمافيرا الضوء على الخضار الربيعية الهشة ، مثل طماطم العنب ، والهليون ، والكوسة ، للحصول على طبق منعش وخفيف بألوان زاهية وأعشاب عطرية.

لحم الخنزير البلسمي المحمص مع سلطة التوت

مرضية ونحافة ، هذه السلطة أزواج لحم الخنزير المشوي مع المنتجات الغنية بالبوتاسيوم - بما في ذلك الفراولة والتوت الأسود والسبانخ الصغيرة - مما يساعد في الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة. تُقلب مع صلصة الخردل الخالية من الجل والتي تُخفق معًا في دقائق.

سمك مفلطح بالذرة والطماطم

إن تبخير هذه السمكة الطازجة في ورق زبدة ، وهي تقنية صحية تسمى en papillote ، ستؤدي إلى سمك رقيق ورقيق بنكهة الليمون والكراث والزعتر.

سلطة نيسواز

هذه السلطة الفرنسية الكلاسيكية مليئة بالبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية للقلب وتعلوها صلصة خل البقدونس العشبية.

تكساس تشيكن برجر

يتم ضرب برجر الدجاج الخفيف هذا بجرعة مضاعفة من النكهة من الخضار المقطعة والتوابل العميقة المدخنة.

سمك السلمون فوق الملفوف الحلو والحامض

احصل على ملء زيوت أوميغا 3 وفيتامين ج مع هذا الطبق - إنه صحي ومرضي ، مع لمسة حلوة قليلاً من الملفوف المطهو ​​مع التوت.

سلطة دجاج بالكاري و مانجو

نظرًا لأن صلصة الكاري الزبادي هذه مليئة بقطع الدجاج المشوي والمانجو الحلو والتفاح ، فإن هذا الطبق صحي ولذيذ بشكل لا يصدق.

شطيرة لحم خنزير مسحب

يُفرك لحم الخنزير المسحوب هذا ، المصنوع من لحم الخنزير المتن بدلاً من كتف الخنزير الدهني ، بالتوابل المدخنة ويُطهى على البخار حتى يصبح طريًا بالشوكة. قدميها في خبز من القمح الكامل مع سلو بالخل.

سمك السلمون مع العسل البلسمي الصقيل

السلمون المغطى بألواح الأرز ، وهو عبارة عن سمك ترابي مدخن على الأسماك المفضلة ، هو طبق يتم إعداده بشكل شائع في ولاية واشنطن ، حيث يتوافر سمك السلمون. لإضافة هذه النكهة الخشبية إلى شرائحك ، ادهن السلمون بمزيج من العسل البلسمي ، ثم اشوي السمك فوق ألواح الأرز المنقوعة والمحمرة.

الشرق يلتقي سمك السلمون المشوي مع المانجو ماسالا

تنكهات بال أرنيسون سمك السلمون الخاص بها مع & quot؛ فرك شرقي & quot؛ مصنوع من غارام ماسالا المطحونة وبذور الخردل وأوراق الكاري والأسافويتيدا ، وهو نوع من التوابل الموجودة في الشرق الأوسط والهند وله طعم ترابي غني (خليط بين البصل أو حتى الكمأ).

أسياخ المأكولات البحرية المشوية مع صلصة الباربكيو غير السرية

يُفرك لحم الخنزير المسحوب هذا ، المصنوع من لحم الخنزير المتن بدلاً من كتف الخنزير الدهني ، بالتوابل المدخنة ويُطهى على البخار حتى يصبح طريًا بالشوكة. قدميها في خبز من القمح الكامل مع سلو بالخل.


40 نسخة مخففة من أطعمة الراحة المفضلة لديك

وصفات لذيذة من شأنها أن تساعدك على تناول الطعام بشكل جيد أثناء التخسيس.

لا يجب أن يكون الطعام الصحي بلا طعم أيضًا ، فالأطباق اللذيذة والمريحة لا يجب أن تكون مليئة بالدهون والسعرات الحرارية. تحقق من هذه الوصفات اللذيذة والمغذية التي ستساعدك على تناول الطعام بشكل جيد أثناء التخسيس.

أخيرًا ، طريقة خالية من الشعور بالذنب لتنغمس في أفضل شيء على الأرض و mdashpizza.

احصل على الوصفة في Delish.

وصفة الحشو هذه سترضي رغباتك في تناول الطعام في الخارج وبدون السعرات الحرارية.

احصل على الوصفة في Gimme Some Oven.

خفف هذه الوصفة باستخدام الديك الرومي المطحون بدلاً من السجق ، بالإضافة إلى 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ونصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر. تجاهل الخبز ، واختر الريكوتا الخالي من الدسم. إجمالي التوفير: 57 سعرة حرارية و 6 جرامات من الدهون لكل وجبة.

فقط لأنك تقلل من تناول الطعام لا يعني أنه لا يمكنك الاستمتاع بأكل صحي لدجاج برتقالي لذيذ.

احصل على الوصفة في Delish.

باستخدام الدجاج منزوع الجلد وزيت أقل من البامية التقليدية ، يوفر هذا الإصدار 357 سعرًا حراريًا ، و 32 جرامًا من الدهون ، و 345 ملليجرامًا من الصوديوم ، و 49 ملليجرامًا من الكوليسترول لكل وجبة.

لدينا بديل مُرضٍ منخفض الكربوهيدرات قد تفضله عن المعكرونة الثقيلة.

احصل على الوصفة في Delish.

لتفتيح هذا الحساء ، استبدل مرق الدجاج منخفض الصوديوم واستخدم فقط 3 ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة ، وستوفر 68 سعرًا حراريًا ، و 8 جرامات من الدهون ، و 453 ملليجرامًا من الصوديوم لكل وجبة.

مفضلات طفولتك هي تمامًا مثل اللزوجة بدون الخبز.

احصل على الوصفة في Delish.

يتخطى هذا المشروب الحلويات الثلاثية السكرية ، وبدلاً من ذلك يكتسب نكهته من عصير الليمون الطازج وشراب الصبار ونكهة البرتقال والنعناع و mdash لتوفير 80 سعرًا حراريًا لكل كوكتيل.

التورتيلا رائعة ، لكننا نشعر بالثقة الكافية لنقول إنك ستفضل الانتشلادا مع الكوسة.

احصل على الوصفة في Delish.

عجينة إمبانادا الجاهزة توفر الوقت ، بالإضافة إلى 9 غرامات من الدهون و 88 سعرة حرارية ، مقابل الفطيرة. هذا ، بالإضافة إلى اختيار لحم الدجاج الأبيض بالكامل والحليب قليل الدسم (بدون كريمة أو زبدة) ، يصل المجموع إلى 196 سعرة حرارية ، و 22 جرامًا من الدهون ، و 83 ملليغرامًا من الكوليسترول لكل وجبة.


15 وصفة نباتية خفيفة وصحية

هنا & # 8217s قائمة تضم 15 طبقًا رئيسيًا بدون لحوم سيحبها الجميع سواء كنت & # 8217re نباتيًا أو نباتيًا في حياتك أو كنت & # 8217 تحاول فقط دمج المزيد من الوجبات النباتية في نظامك الغذائي (بدون لحوم أيام الإثنين!).

أسهل وصفة من المعكرونة والبروكلي هي واحدة من أسرع أطباق المعكرونة التي أقوم بإعدادها لعائلتي ، فأنا أقوم بإعدادها مرتين في الشهر على الأقل عندما أحتاج إلى وجبة سريعة ويلتهمونها جميعًا. مع القليل من المكونات ووعاء واحد فقط ، ستضع هذه الوصفة العشاء على الطاولة في 15 دقيقة.

السباغيتي الاسكواش لازانيا هي طريقة رائعة لتحضير اسباجيتي الاسكواش الشتوي الذي يشبه خيوط السباغيتي عند طهيه.

تشيزي كوسة إنشيلادا & # 8211 إنشيلادا بدون لحم مليئة بالكوسا والجبن ، مغطاة بصلصة إنشلادا محلية الصنع ، إنها لذيذة جدًا سواء كنت نباتيًا أم لا.

سلطة الكينوا المتوسطية # 8211 وهي سلطة غنية بالبروتين بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​- الكينوا والخيار والطماطم وزيتون كالاماتا والبصل الأحمر وزيت الزيتون البكر الممتاز والليمون الطازج وقليل من جبنة الفيتا مجتمعة تجعل سلطة صحية مع مكونات نظيفة طازجة.

المعكرونة والجبن والبروكلي المخبوز النحيف & # 8211 المعكرونة والبروكلي بالجبن مغطاة بفتات الخبز والمخبوزات بشكل مثالي. طعام مناسب للأطفال ، نباتي ومريح في أفضل مطاعم # 8217s. كان هذا شائعًا على المدونة منذ عام 2011 عندما تم نشره لأول مرة.

شوربة Crock Pot Minestrone هي أفضل وصفة يمكنك تجربتها على الإطلاق لحساء Minestrone - حساء إيطالي كلاسيكي شهي مع الطماطم والفاصوليا البيضاء والخضروات والمعكرونة. يمكنك استخدام السلق السويسري أو اللفت الصغير بدلاً من السبانخ إذا كنت ترغب في ذلك ويمكنك حذف المعكرونة إذا كنت لا تريد الكربوهيدرات - بصراحة لن تفوتك & # 8217t مع كل شيء آخر في هذا الحساء.

سكيني مشروم ستروجانوف & # 8211 وجبة سريعة وسهلة ، مثالية لحم الاثنين! أحب مزيج فطر شيتاكي ، بيبي بورتابيلا وكريميني مع النودلز في صلصة كريمية خفيفة. استخدام مجموعة متنوعة من الفطر يعطي ملمسًا لطيفًا ونكهة. تساعد صلصة Worcestershire ومعجون الطماطم في منحك بعضًا من نكهة اللحم البقري التي تجدها في وصفة لحم بقر ستروجانوف التقليدية.

Spicy Black Bean Burgers with Chipotle Mayonnaise – One bite of this spicy black bean burger with spicy chipotle mayo and creamy avocado and you won’t miss the meat!

Spaghetti with Creamy Butternut Leak Parmesan Sauce – Something magical happens to pasta when you combine it with a creamy butternut squash puree. This recipe is super easy to make with only a few ingredients, and is very filling. Your family will love it!

Three Cheese Tortellini and Mushroom Soup – is the perfect one pot meal. Vegetarians can swap out the chicken broth for vegetable broth (also perfect for Meatless Mondays). This soup is warm and satisfying, with tortellini in every bite!

Butternut Squash and Black Bean Enchiladas – Butternut squash, black beans, tomatoes, cilantro and spices are simmered in a skillet with green chilies and jalapeno, then wrapped in tortillas and baked in the oven with enchilada sauce and cheese – these vegetarian enchiladas are delicious and perfect for meatless Mondays, or any day of the week!

Crock Pot Creamy Tomato Soup – This creamy, rich tasting tomato soup is made in the slow cooker, with tomatoes, herbs, milk and Pecorino Romano cheese. Add the cheese rind for an added flavor boost.

Baked Spaghetti Squash and Cheese – Cheesy baked spaghetti squash and baby spinach is a comforting, cheesy dish, without the guilt. If you are looking for a dish that is gluten-free, low-carb, vegetarian and comforting, give this a try. You’ll love it!

Spaghetti Squash Primavera – Spaghetti squash and fresh vegetables simmered with a quick marinara sauce and topped with fresh mozzarella make this recipe delicious. To speed things up you can make the spaghetti squash in the microwave, which takes only about 8 minutes to cook, but if you have more time you can make it in the oven, the directions for both ways are listed with the recipe.

Three Cheese Zucchini Stuffed Lasagna Rolls – These EASY lasagna rolls are stuffed with zucchini, ricotta and Parmesan, then topped with marinara and mozzarella cheese – delicious, kid friendly and perfect if you want to feed a crowd. You can make them a day ahead and refrigerate, or if you like to cook for the month, these are also freezer-friendly. Double it up, or bring an extra to a friend in need, they’ll thank you!


Lighter Appetizer Recipes

While the holiday season is a time to indulge in treats we look forward to all year long, there's no rule that says every bite we take between November and January must be soaked in butter and covered in cheese. Intersperse some lighter appetizers amongst the rich dips and Christmas cookies, and your guests will thank you for it.

Lemon zest, lemon juice, and fresh thyme add fresh flavor to a creamy combination of light mayonnaise and reduced-fat sour cream. Serve this dip with whole-wheat crackers and vegetables such as endive, carrot sticks, broccoli and cauliflower florets, and blanched Brussels sprouts.


شاهد الفيديو: Exploring u0026 Snorkeling Weeki Wachee River with a Tiny Boat (شهر اكتوبر 2021).